Apem Jatinom Akan menjadi Makanan Khas Klaten

 Berita, Kuliner

Doc. Kompas

Menyusul serabi notosuman yang saat ini sudah menjadi makanan khas Solo, Badan Kerja Sama Pelaku Ekonomi Daerah (BKPED) Kabupaten Klaten tidak mau kalah. Mereka sedang menggagas upaya untuk menjadikan apem Jatinom menjadi makanan tradisional khas Klaten.

Menurut Ketua BKPED Klaten, Sunarto, Apem Jatinom memiliki potensi yang tidak kalah dengan serabi notosuman. Hal ini disampaikan Sunarto di sela-sela diskusi bertema Mem-branding Apem Jatinom sebagai Makanan Khas Klaten, yang diadakan di salah satu rumah makan di Klaten.

Sunarto menambahkan, bahwa apem mampu menjadi suatu magnet yang luar biasa. Hal ini dapat ditunjukkan dari betapa besarnya antusias warga Klaten dan sekitarnya untuk menyaksikan upacara adat sebaran apem yang dikenal dengan Ya Qowiyyu. Upacara adat yang digelar setiap bulan Sapar itu selalu dihadiri ribuan warga.

Tim BKPED Klaten akan memberikan pelatihan produksi dan pemasaran apem bagi warga Kecamatan Jatinom. Dengan adanya pelatihan akan meningkatkan produktivitas.  BKPED akan merencanakan pameran produk makanan tradisional  Klaten.  “Kegiatan seperti makan apem gratis di ajang car free day juga bisa dilakukan untuk mem-branding apem Jatinom sebagai makanan khas Klaten,” tandas Sunarto.

Pencarian Terakhir:

  • resep apem jatinom
  • sebaran apem jatinom

Related Posts